要不要吃DHA

在整个孕期一个孕妇经常要面临各种各样的困惑,除了叶酸是被医生告知一定要补充的之外,其他“营养品”到底要不要吃?比如孕妇奶粉这种东西,经常被当作赠品赠送给孕妇,思考下其背后的利益链,真的不敢喝这种东西。同样还有DHA,产检的时候大夫会发广告单,比如最著名的纽曼斯DHA,至今还在很多论坛上被津津乐道的讨论着。我花了一个下午的时间认真的研究了DHA的有关知识,包括DHA是干什么的、到底要不要吃DHA、吃什么牌子的DHA、如何购买DHA、从什么时候吃到什么时候等。

整个孕期吃了不到七盒DHA

(整个孕期我老婆吃了不到七盒DHA,哺乳期又买了三盒)

简短的结论是:要吃DHA,从孕中期吃到哺乳期,我买的是美赞臣的DHA,购买方式选择海淘,不要在淘宝购买这种涉及到药品安全的产品。下面是完整的研究结果。

必须先了解各种酸

如果你搜索DHA,很容易找到答案:DHA是Docosahexaenoic acid。相信依旧一头雾水。因此要从基础知识研究,并且了解了这些基础知识,就会真的知道那些所谓“添加ArA”、“不含EPA”等广告语,到底代表什么含义。

DHA的字母A就是Acid的缩写,Acid是酸的意思,因此DHA是一种酸。首先了解各种酸,后面会把他们的关系连起来:

  1. PUFAs (The polyunsatured fatty acids):多不饱和脂肪酸。欧米伽3和欧米伽6里都含有PUFAs(又有了新名字,欧米伽3和欧米伽6,下面会解释)
  2. ALA(Alpha-linolenic acid): 亚麻酸。来自欧米伽3里面的PUFAs
  3. LA(Linoleic acid):亚麻油酸。来自欧米伽6里面的PUFAs
  4. AA(Arachidonic acid): 花生四烯酸。也是来自欧米伽6里面的PUFAs
  5. EPA(Eicosapentenoic acid):二十碳五烯酸。来自鱼油
  6. DHA(Docosahexaenoic acid):二十二碳六烯酸。主角登场。存在于欧米伽3、鱼油里

把这些酸列出的原因是,它们多数都是人类需要的。看了1~6后,你应该跟我一样有一个概念:PUFAs这个酸是个很重要的东西,因为2、3、4三种人类需要的酸都来自PUFAs。

各种酸的来源

(各种酸的来源)

那么产生PUFAs的欧米伽3和欧米伽6又是什么东西?欧米伽3和欧米伽6都是不饱和脂肪酸,欧米伽6的摄入来源是吃饭(米饭、馒头)、吃菜、吃鸡蛋等,所以人类不可能避免的摄入了欧米伽6。而欧米伽3只存在于树皮、花这样的植物里,因此人类无法直接补充欧米伽3。换句话说,要想补充DHA,必须另辟蹊径,答案是从深海鱼油中提取。但如何知道孕妇到底是否需要补充DHA呢?

孕妇到底要不要补充DHA

DHA是组成人类大脑皮层、精液、睾丸和视网膜的主要结构。在第三月的时候,胎儿开始疯长大脑,这个时候最需要上面这堆酸。如果怀孕期间经常吃鱼(当然是指海鱼)的话,将来母乳里会含有足够的DHA。但是美国食品和药物管理局(The Food and Drug Administration,就是传说中的FDA)强烈建议孕期妇女警惕海鱼中的汞超标情况。对于中国孕妇来讲,要避免食用鲭鱼、旗鱼等常见海鱼。在美国,越来越多的孕妇开始被推荐补充DHA,一个专门研究脂肪酸(Fatty Acids)和脂类的国际工作小组的研究结论是,孕期和哺乳期的妇女,每天要补充300毫克的DHA (注,这个数量是每日叶酸摄取量的数百倍),普通女性(未怀孕)的需求量则低些,是45~115毫克。而另一个署名的组织 - March of Dimes 的研究结论是,孕期妇女每天至少要补充200毫克的DHA。这和上述结论是一致的。March of Dimes是美国总统富兰克林于1938年成立的专门服务于孕妇、母婴的公益性组织(当时是为了战胜小儿麻痹),官方网站是www.marchofdimes.com。 它是个非营利性质的机构。我将这个机构的结论当作依据,因此观点是:孕期妇女需要每天补充200~300毫克的DHA。补充的时间是怀孕三个月后,一直吃到哺乳期。至于DHA是能让宝宝将来脑聪眼亮的观点,是没有经过FDA认同的,只是作为人体所需要的一种酸来进行补充。

DHA的历史

北美最早在孕婴产品里添加DHA的产品是在2001年,这个产品名叫Enfamil Lipil (即美赞臣),该产品获得美国FDA和加拿大政府的认可,但是需要强调的是,添加的DHA并不是上面说的Docosahexaenoic acid,而是Docosahexaenoic acid single-cell oil,直译就是DHA单细胞油,缩写即DHASCO。如果DHA产品上写DHASCO,就是这个意思。

Enfamil Lipil里面除了加了DHASCO之外,还加了一个叫Arachidonic acid single-cell organism oil的成分,缩写是ARASCO,根据上面关于酸的研究就会知道这个就是AA。但是这不代表我们买的产品里面就必须有ARASCO,因为从前面的内容可以看到,AA完全可以从食物中摄取。

而我后来购买的美赞成DHA未发现产品里包含有AA的成分。顺便说一句,AA就是中国很多电视广告(主要是奶粉)里说的ArA,现在你应该知道,添加AA并不值得宣扬。

网上经常会看到一种说法,说DHA要吃海藻提炼的DHA,而不是海鱼提炼的DHA。这种说法有一定的依据,因为一来深海鱼受污染影响,体内会含有汞;另一个原因是根据上面对酸的研究,鱼油里会有额外的EPA。很多观点认为EPA是有害的成分,但实际上挪威的Nordic Naturals(一种DHA产品,下面会介绍)专门提到了自己含有EPA,把EPA当作优点来宣扬。

life'sDHA是马泰克公司的注册商标,代表海藻提炼DHA的专利技术

海藻提炼DHA是很好理解的,因为深海鱼类含有的DHA正是来自藻类的吸收(光合作用有关),海藻是所有这些鱼类食物链的最低端。目前海藻提炼DHA的技术专利掌握在名为马泰克(Martek)的公司手中,换句刷说市场上所有的声称海藻提炼的DHA产品,都是由马泰克公司提供的原材料。马泰克把这种DHA的提炼技术注册了一个新的名字“life'sDHA”,因此会在海藻提炼的DHA产品盒子的外面看到这个标志。

几个DHA产品的研究

目前经常会听到的DHA产品有:美赞臣、纽曼斯、马泰克自己的DHA、Nordic Naturals等。下面依次是这几款DHA产品的研究结果。注意,所有的DHA产品,要么是可靠的深海鱼油提炼,要么是马泰克授权的海藻提炼(有life'sDHA标志),否则都不建议服用。

美赞臣DHA(Enfamil Expecta Lipil DHA)

美赞臣DHA类产品的官网是 www.enfamil.com。在其官网上可以找到美赞臣DHA的配方含量:200mg。是上面研究结果提到的每日补充量的下限。

美赞臣的官方网站

(美赞臣的官方网站)

美赞臣DHA的提取来源是海藻,在盒子的侧边也可以看到life'DHA的标志。有趣的是美赞臣的网站上倒是提到了补充DHA会使宝宝眼睛更亮云云。

规格:

一盒30粒,每盒价格$14左右。

购买方式:

  1. 官网直接购买:购买链接 分为单盒装和三盒装 (有时候会没货)。
  2. 美国亚马逊购买:亚马逊发货 2盒装 亚马逊上还有很多美赞臣DHA的页面,但都不是亚马逊发货
  3. DrugStore购买:购买链接 单盒装 (如果点击后打开的是DrugStore首页,证明DrugStore目前无货)

通过以上三个方式购买,都需要海淘(因为美赞臣DHA不针对中国市场销售,上述三个网店也不支持直接邮寄到中国地址)。

纽曼斯DHA

很多人在把纽曼斯当作进口产品来讨论,实际上进口的那款指的是马泰克自己的DHA产品,并且该产品(下面会介绍)丝毫没有纽曼斯的任何发音,不知道为何会产生这种混淆。真正的纽曼斯实为大陆的一款使用马泰克海藻原料的产品,分为纽曼斯和金纽曼斯。

大陆纽曼斯官网:www.nms.cc

纽曼斯并不是很多人谈论的那个进口的DHA

(纽曼斯并不是很多人谈论的那个进口的DHA)

根据其官网介绍,金纽曼斯是进口产品,纽曼斯是国产产品。但两者都使用马泰克海藻DHA的话,金纽曼斯又是从哪里进口呢?不得而知。金纽曼斯的规格是180mg,一瓶45粒。180毫克的剂量低于上面研究结果的摄入下限,因此一天要吃两粒。纽曼斯是国内分装,规格是200mg,大瓶60粒,小瓶30粒。

我不推荐购买这个产品。

马泰克自己的DHA产品 life'sDHA

其实这个才是很多人认为的纽曼斯,但是该产品目前无论外包装还是介绍页面都没有提及这个纽曼斯(Newmans)的名字。这个产品可以作为海藻类DHA的源头,如果认定购买海藻了DHA,可以直接购买这个产品。

马泰克DHA的官方网站是:store.martek.com

马泰克自己的DHA是海藻类DHA的源头

(马泰克自己的DHA是海藻类DHA的源头)

在官网页面,一共给出了三款DHA产品,最左面的是孕妇服用的,中间是6岁以上儿童服用的,右面的是有保护视力功效的(不知怎么个保护法)。根据官网的介绍,life'sDHA的含量是200mg,含量和美赞臣一样,但一瓶是60粒。

购买方式:

  1. 官网购买:购买链接 12瓶以上会有优惠的价格,一瓶可吃两个月
  2. 美国亚马逊购买:亚马逊发货购买链接 注意这个页面的卖家不是亚马逊,但是亚马逊负责配送与售后的,因此和亚马逊直接销售没有区别

上述两个购买方式不支持直接邮寄到中国地址,因此需要海淘。

Nordic Naturals DHA

最后是一款来自挪威的深海鱼油提炼的DHA。Nordic Naturals DHA的官方网站是www.nordicnaturals.com。官网上有两款DHA产品,一款叫Prenatal DHA,一款叫DHA。两款的DHA含量都是450mg,超过了上面研究结果的上限(300毫克),但是个人觉得问题不大,因为不会全部吸收,也没有听说过的摄入会有副作用。区别是Prenatal DHA含有额外的400国际单位(相当于0.12mg)的维生素D。根据我对复合叶酸的研究,这样的维生素D的含量也是蛮高(复合叶酸中的VD含量通常是0.0几或0.00几)。维生素D有利于钙的吸收。至于购买哪款,我个人觉得普通版DHA即可。另外,因为是鱼油中提取,两款都含有90毫克的EPA。EPA的褒贬不在本文研究范围之内,但是我个人觉得Nordic Naturals这样的公司是值得信赖的。

Nordic Naturals的官方网站

(Nordic Naturals的官方网站)

购买方式:

  1. 官方网站:Nordic Naturals的官方网站没有在线购买方式
  2. 美国亚马逊:DHA (不含维生素D,分为90片和180片)Prenatal DHA (含维生素D,分为90片和180片) 注意这两个页面的卖家不是亚马逊,但是亚马逊负责配送与售后的,因此和亚马逊直接销售没有区别
  3. DrugStore:DHA (不含维生素D,60片)DHA (不含维生素D,90片)DHA (不含维生素D,180片)Prenatal DHA (含维生素D,90片)Prenatal DHA (含维生素D,180片)

上述两个购买方式不支持直接邮寄到中国地址,因此需要海淘。

总结

  1. 孕期和产后哺乳期都要补充DHA,孕期从孕三月到生产,每天都要吃,可由此计算购买量。哺乳期可以随买随吃(海淘要提前一个月准备)。
  2. DHA产品分为海藻提炼和鱼油提炼。
  3. 海藻提炼的专利掌握在马泰克公司手中,海藻提炼的DHA产品都应该有life'sDHA标志。常见的海藻DHA产品除了美赞臣外还有很多,可在马泰克公司官网查询。此外马泰克公司自己也有DHA产品。
  4. 鱼油提炼的DHA产品均含有EPA,代表是Nordic Naturals。
  5. 推荐购买马泰克自己的life's DHA、美赞臣DHA和Nordic Naturals的鱼油DHA。
  6. 其他没有提到的品牌,包括如果在网下购买海藻DHA,一定要认准life'sDHA的标志,如果在网上购买,不建议在淘宝等网站购买DHA这种涉及到药品、食品安全的产品,应该在美国亚马逊、Drugstore或DHA产品的官网直接购买,再通过转运寄到中国。
分享到: